Làm sao để chọn được nấm lim xanh rừng tốt nhất?

Làm sao để chọn được nấm lim xanh rừng tốt nhất? 
Là một loại thảo dược quý nhưng nếu không lựa chọn đúng loại nấm lim xanh cũng như sử dụng đúng cách, hiệu quả sẽ không như bạn mong muốn. Ngoài ra, trên thị trường hiện nay cũng có rất nhiều loại nấm lim xanh kém chất lượng, được nhập từ Trung Quốc, gây khó khăn khi lựa chọn. Dưới đây là gợi ý về cách chọn mua nấm lim xanh rừng tốt nhất.

Giá trị dinh dưỡng của nấm lim xanh rừng

So với nấm lim xanh trồng thì nấm lim xanh rừng có giá trị về dinh dưỡng, dược chất, khoáng chất cao hơn rất nhiều bởi trong môi trường tự nhiên, nấm lim xanh rừng hấp thu được đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển. Bên cạnh đó, thời gian sinh trưởng của nấm lim xanh rừng thường cao hơn nhiều so với những loại nấm trồng.

Do đó, nấm lim xanh rừng luôn được đánh giá cao hơn, mang lại hiệu quả cao hơn rất nhiều so với nấm lim xanh trồng. Còn với nấm lim xanh có nguồn gốc từ Trung Quốc thường có chất lượng không được đảm bảo, nếu mua phải rất có thể bạn sẽ mất tiền oan và còn ảnh hưởng tới sức khỏe.

Làm thế nào để lựa chọn nấm lim xanh rừng chất lượng tốt?

Quá trình tìm kiếm nấm lim xanh trong rừng thường không dễ dàng, ngay cả với những người thường xuyên đi rừng bởi nấm lim xanh thường mọc trên cây lim xanh đã chết trong những khu rừng nguyên sinh. Người “săn” nấm thường phải vào trong rừng sâu nhiều ngày mới có thể tìm được loại nấm này. Do đó, nếu bạn phải mua nấm lim xanh rừng tại các cửa hàng bán nấm thì cần lưu ý một số điểm sau:
Hình dạng nấm
Nhiều người khi mua bất kỳ sản phẩm nào cũng ưu tiên hình thức, mẫu mã đẹp. Tuy nhiên điều này không hoàn toàn đúng, đặc biệt là với nấm lim xanh. Thông thường, nấm lim xanh rừng sẽ có kích thước không đều, có cây to, cây nhỏ, và thường cũng khá xấu xí. Trong khi nấm lim xanh trồng do điều kiện chăm sóc giống nhau nên kích thước sẽ thường bằng nhau, và hình thức cũng khá đẹp.
Nấm lim xanh rừng khi phơi khô sẽ khá cừng cáp và chắc chắn, trong khi nấm lim xanh giả sẽ khá mềm và xốp, bạn có thể lấy tay bóp nhẹ và cảm giác được ngay. Ngoài ra, nấm lim xanh rừng sẽ có mũ dày, chân ngắn và mập mạp, trong khi nấm lim xanh trồng có chân dài và mũ mỏng.
Mùi vị nấm
Nấm linh xanh rừng tự nhiên sẽ có vị rất đắng. Khi ngồi trước đống nấm lim chỉ khoảng 3 phút là bạn sẽ tự thấy có vị ngâm đắng ở cuống họng. Sau khi đun nước uống và để qua ngày, thì nước nấm thật sẽ thoang thoảng mùi cá khô. Bã nấm lim tự nhiên sau khi chắt lấy nước bỏ ra ngoài sẽ rất rất khó bị thiu hỏng.

Mua nấm lim xanh rừng ở đâu tốt nhất?

Để đảm bảo công dụng của nấm lim xanh là tốt nhất thì bạn cần lựa chọn những sản phẩm chất lượng tránh mua hàng giả, hàng nhái. Để tránh mua phải những sản phẩm lim xanh có chất lượng không đảm bảo, hàng giả, hàng nhái, bạn nên tìm đến những cửa hàng uy tín chất lượng. Trên thị trường nấm hiện nay, nổi bật hơn chính là công ty Sức Khỏe Hoàng Gia. Tại đây bán những sản phẩm nấm lim xanh được thu mua từ những người “thợ săn” nấm lâu năm, với chất lượng luôn được đảm bảo và giá thành hợp lý. Các sản phẩm nấm lim xanh rừng của Sức Khỏe Hoàng Gia đều được kiểm định cẩn thận bởi các cơ quan có thẩm quyền, mang lại sự yên tâm cho người sử dụng.